Hoofdgerechten
U heeft de keuze uit:
Kai € 19,25
Kipfilet
Moe € 20,50
Varkenshaas
Nua € 23,50
Ossenhaas
Plamuk Yadsai € 20,75
Inktvis opgevuld met garnalen en vis
Ped € 24,00
Eendenborstfilet
Dorade € 24,50
Hele krokant dorade(sauce apart)
Pla € 24,50
Gegrilde kabeljauw haas overgoten met saus naar keuze
Tahoe € 18,00 V
Een eiwitrijk alternatief voor vlees dat gemaakt word van sojabonen
Koong € 23,50
Garnalen
Kai Thod € 20,50
Krokante kippendijen reepjes
Sie Kroong Moe € 21,00
Spareribs
Sam Sa Haai € 24,50
Kip, varkenshaas en ossenhaas
Andaman € 24,50
Visfilet, mosselen, garnalen en inktvis
Pak Ruam Mit € 19,00 V
Gemengde groenten
Deze gerechten worden geserveerd met witte rijst
In plaats van witte rijst:
Zilvervliesrijst, gebakken rijst of bami meerprijs € 4,50
Extra groenten toevoegen bij het hoofdgerecht, Meerprijs € 4,50
U kunt zelf u smaak bepalen:
Geen peper
Prieuw waan V
Zoetzure saus met tomaten en stukjes ananas
Nam Man Hoi V
Oestersaus met diverse groenten
Makaam V
Lichte zure saus met tamarinde en gebakken uien
Kheng Khaw V
Gekruide witte curry met kokosmelk, sjalot, komijn en koriander
Pong Krarie V
Gele curry met selderij, volle melk en ei
1 peper *
Phad King V
Saus met verse gember oester en soya saus
Macadamian
Overheerlijke geroosterde zoete sambal met macadamia noten
Kratiam Prik Thai V
Saus met knoflook, zwarte peper en 4 seizoenen peper
Massaman Curry
Zachte rode curry met macadamia noten, aardappel en kokosmelk
Panang Curry
Rode curry met gemalen pinda's, zoete basilicum en kokosmelk
2 peper **
Choe Chie
Heerlijke rode curry met kleine aubergines, verse basilicum, kokosmelk en bamboe reepjes
Prik Pauw
Geroosterde sambal met diverse groenten op hoog vuur bereid
Tom Yam Heng V
Overheerlijk zoetzuur gerecht met tomaat, citroenkruid en oesterzwammen
Phak Lau Den V
Hartige rode wijn saus met tomaten en soja saus
( Bij deze saus word uw gerecht gegrild )
Phad Prik Khing
Drooggebakken rode curry pasta met gember, kaffir lime blad zonder kokosmelk
3 peper ***
Kieuw Waan
Groene curry met thaise basilicum, jonge aubergine, kokosmelk en haricot verts
Phad Prik Sod
Saus met 3 smaken, zoet, lichtzuur en pittig ( Lekker bij visgerechten)
Krapauw V
Scherp gekruide saus van verse peper, soya saus, basilicum en haricots verts
Phad Phed
Rode curry maar dan iets doorgebrand in de wok daardoor een pittige nasmaak
Phad Cha V
Voor de echte die hards, voelt zeer pittig aan, bereid met verse peper en specerijen
Kinder menu
Inclusief 1 bolletje ijs € 13,50
( Kinderen t/m 12 jaar)
Keuze uit:
Krokante kip reepjes en roerbak groenten
Thaise omelet met oestersaus, groenten en gehakte kip
Krokante visfilet en roerbak groenten
Varkenshaas met zoetzure saus
Geserveerd met jasmijn rijst en een gebakken ei
of bami / gebakken rijst
Voorgerechten
Saté Kai € 8,50
Kip Saté met huisgemaakte saté saus, 4 stokjes
Saté Nua € 10,50
Gemarineerde ossenhaas spiesjes van de grill, 4 stokjes
Tod Man Pla € 8,50 *
Gekruide koekjes van vis en kipfilet, rode curry, basilicum en haricots verts, 4 stuks
Pho Pia Kai € 8,95
Thaise loempia's met diverse soorten groenten, kip en glasnoedels,
4 stuks
Pho Pia Jee € 8,25 V
Kleine vergetarische loempia’s gevuld met groenten en glasnoedels,
4 stuks
Saté Mix € 12,50
Mix van kip en ossenhaas saté, 6 stokjes
Thai Fresh Mix € 10,50
Kip saté, krokante visfilet, groenten loempia’s, viskoekjes, 5 stuks
Phasom Pang Thod € 8,50
Krokant gebakken visfilet en groenten tempura
Kanom Pang Na Kai-Koong € 8,95
Knapperige garnalen-kip toast geserveerd
met pruimen-komkommer dip, 4 stuks
Chef starter, vanaf 2 personen € 12,00pp
3 verschillende voorgerechten en soep of salade
Soepen
Tom Yam Koong € 9,00 **
Een pittige friszure soep met garnalen en oesterzwammen
Tom Kha Kai € 8,25
Thaise gekruide soep met kipfilet, kokosmelk en oesterzwammen
Andaman nam Sai € 10,25 **
Thaise gekruide soep met mosselen, inktvis, garnalen, visfilet, basilicum en oesterzwammen
Andaman Nam Ghon € 10,25
Thaise gekruide soep met mosselen, inktvis, garnalen, visfilet, kokosmelk en oesterzwammen
Tom Yam Thai Fresh soep € 10,25 **
Een romige kruidensoep met volle melk, chili olie, oesterzwammen, garnalen en kipfilet
Tom Yam Phak € 8,25 ** V
Vegetarische Tom Yam soep met groenten
Tom Chuk Phak Woensen € 8,25 V
Vegetarische soep met tahoe, groenten en glasnoedels
Salades
Som Tam € 15,50 **
Gestampte jonge papaya salade met tomaat, pinda's, chili en haricot verts
Yam Nua Yang € 17,00*
Lauwwarme gegrilde ossenhaas salade met tomaten, komkommer, appel, rode uien en pinda’s
Yam Kai Yang € 15,50 *
Lauwwarme gegrilde kip salade met tomaten, komkommer, rode uien en pinda’s
Yam Andaman € 17,00 **
Garnalen, mosselen, visfilet en inktvis salade met rode uien, pinda's bos uien en komkommer
Wox Mix gerechten met Noedels / Rijst
Kipfilet € 20,50
Ossenhaas € 23,00
Varkenshaas € 21,00
Groenten € 19,75
Vegetarisch € 19,00
Garnalen € 23,00
Phad Thai
Rijstnoedels met ei, tahoe, taugé, tamarinde saus en pinda's
Phad Sie-ieuw
Eiertnoedels met ei, oestersaus en diverse groenten
Kauw Phad Tom Yam **
Gebakken rijst met citroenkruid, garnalen en een gebakken ei
Kauw Phad Kiew Waan ***
Gebakken rijst met groene curry, Thaise aubergine en ei
Kauw Phad Krapauw ***
Gebakken rijst met verse peper, ei en basilicum
Kauw Phad
Gebakken rijst met diverse groenten en ei
Kauw Phad Kapie**
Gebakken rijst met garnalen pasta en ei
Kauw Phad Sa-Pa-Rod
Gebakken rijst met ei, gele curry, ananas en rozijnen
Bovenstaande gebakken rijst gerechten worden geserveerd
met kip saté, komkommer en een spiegel ei
( Behalve vegetarische gerechten )
V Vegetarisch mogelijk *Licht gekruid **Scherp gekruid ***Extra gekruid
Copyright @ Thai Fresh