Menu Restaurant

Voorgerechten

 

Saté Kai € 6,75

Kip Saté met huisgemaakte saté saus, 4 stokjes

 

Saté Nua € 7,25

Gemarineerde ossenhaas spiesjes van de grill, 4 stokjes

 

Tod Man Pla € 6,75 *

Gekruide koekjes van vis en kipfilet, rode curry, basilicum en haricots verts, 4 stuks

 

Pho Pia Kai € 7,25

Thaise loempia's met diverse soorten groenten, kip en glasnoedels,

4 stuks

 

Pho Pia Jee € 6,50 V

Kleine vergetarische loempia’s gevuld met groenten en glasnoedels,

4 stuks

 

Saté Mix € 9,50

Mix van kip en ossenhaas saté, 6 stokjes

 

Thai Fresh Mix € 13,00

Kip saté, krokante visfilet, groenten loempia’s, viskoekjes, 8 stuks

 

Phasom Pang Thod € 6,75

Krokant gebakken visfilet en groenten tempura

 

Kanom Pang Na Kai-Koong € 7,50

Knapperige garnalen-kip toast geserveerd

met pruimen-komkommer dip, 4 stuks

 

Chef starter, vanaf 2 personen € 9,50 pp

3 verschillende voorgerechten en soep of salade

 

Soepen

 

Tom Yam Koong € 7,50 **

Een pittige friszure soep met garnalen en oesterzwammen

 

Tom Kha Kai € 6,75

Thaise gekruide soep met kipfilet, kokosmelk en oesterzwammen

 

Andaman nam Sai € 7,50 **

Thaise gekruide soep met mosselen, inktvis, garnalen, visfilet, basilicum en oesterzwammen

 

Andaman Nam Ghon € 7,50

Thaise gekruide soep met mosselen, inktvis, garnalen, visfilet, kokosmelk en oesterzwammen

 

Tom Yam Thai Fresh soep € 8,75 **

Een romige kruidensoep met volle melk, chili olie, oesterzwammen, garnalen en kipfilet

 

Tom Yam Phak € 6,75 ** V

Vegetarische Tom Yam soep met groenten

 

Tom Chuk Phak Woensen € 6,75 V

Vegetarische soep met tahoe, groenten en glasnoedels

 

 

Salades

 

Som Tam € 12,75 **

Gestampte jonge papaya salade met tomaat, pinda's, chili en haricot verts

 

Yam Woensen € 13,75 *

Glas noedels salade met fijn gehakte kip en garnalen, tomaten, komkommer, selderij en pinda’s

 

Yam Nua Yang € 13,75 *

Lauwwarme gegrilde ossenhaas salade met tomaten, komkommer, appel, rode uien en pinda’s

 

Yam Kai Yang € 12,75 *

Lauwwarme gegrilde kip salade met tomaten, komkommer, rode uien en pinda’s

 

Yam Andaman € 13,75 **

Garnalen, mosselen, visfilet en inktvis salade met rode uien, pinda's bos uien en komkommer

 

Laap Moe € 13,75 **

Salade met fijngehakt varkensvlees, verse munt, koriander, fijn gemalen geroosterde rijst, bos uien en rode uien

 

Laap Kai Thod € 13,75 **

Salade met krokante reepjes kip, verse munt, koriander, fijn gemalen

geroosterde rijst, bos uien en rode uien

 

 

Voor maaltijd salade met kleef rijst meerprijs € 5,00

 

 

Wox Mix gerechten met Noedels / Rijst

 

 

Kipfilet € 17,00

 

Ossenhaas € 18,50

 

Varkenshaas € 17,50

 

Groenten € 16,00

 

Vegetarisch € 16,50

 

Garnalen € 18,75

 

 

 

Phad Thai

Rijstnoedels met ei, tahoe, taugé, tamarinde saus en pinda's

 

Phad Sie-ieuw

Eiertnoedels met ei, oestersaus en diverse groenten

 

Kauw Phad Tom Yam **

Rijstnoedels met ei, tahoe, taugé, tamarinde saus en pinda's

 

Kauw Phad Kiew Waan ***

Gebakken rijst met groene curry, Thaise aubergine en ei

 

Kauw Phad Krapauw ***

Gebakken rijst met verse peper, ei en basilicum

 

Kauw Phad

Gebakken rijst met diverse groenten en ei

 

Kauw Phad Kapie**

Gebakken rijst met garnalen pasta en ei

 

Kauw Phad Sa-Pa-Rod

Gebakken rijst met ei, gele curry, ananas en rozijnen

 

 

 

Bovenstaande gebakken rijst gerechten worden geserveerd

met kip saté, komkommer en een spiegel ei

 

( Behalve vegetarische gerechten )

Hoofdgerechten

 

U heeft de keuze uit:

Kai € 16,50

Kipfilet

 

Moe € 17,75

Varkenshaas

 

Nua € 19,75

Ossenhaas

 

Plamuk Yadsai € 19,75

Inktvis opgevuld met garnalen en vis

 

Ped € 19,75

Eendenborstfilet

 

Chan Kae € 31,50

Gemarineerde lamsrack met koriander, knoflook en zwarte peper

( met de saus apart )

 

Pla € 19,50

Gegrilde kabeljauw haas overgoten met saus naar keuze

 

Tahoe € 14,50 V

Een eiwitrijk alternatief voor vlees dat gemaakt word van sojabonen

 

Koong € 19,75

Garnalen

 

Kai Thod € 16,75

Krokante kippendijen reepjes

 

Sie Kroong Moe € 17,75

Spareribs

 

Sam Sa Haai € 21,75

Kip, varkenshaas en ossenhaas

 

Andaman € 21,75

Visfilet, mosselen, garnalen en inktvis

 

Pak Ruam Mit € 15,50 V

Gemengde groenten

 

 

Deze gerechten worden geserveerd met witte rijst

In plaats van witte rijst:

Zilvervliesrijst, gebakken rijst of bami meerprijs € 3,50

Extra groenten toevoegen bij het hoofdgerecht, Meerprijs € 3,50

 

 

U kunt zelf u smaak bepalen:

 

 

Geen peper

 

Prieuw waan V

Zoetzure saus met tomaten en stukjes ananas

 

Nam Man Hoi V

Oestersaus met diverse groenten

 

Makaam V

Lichte zure saus met tamarinde en gebakken uien

 

Kheng Khaw V

Gekruide witte curry met kokosmelk, sjalot, komijn en koriander

 

Pong Krarie V

Gele curry met selderij, volle melk en ei

 

 

1 peper *

 

Phad King V

Saus met verse gember oester en soya saus

 

Macadamian

Overheerlijke geroosterde zoete sambal met macadamia noten

 

Kratiam Prik Thai V

Saus met knoflook, zwarte peper en 4 seizoenen peper

 

Massaman Curry

Zachte rode curry met macadamia noten, aardappel en kokosmelk

 

Panang Curry

Rode curry met gemalen pinda's, zoete basilicum en kokosmelk

 

 

2 peper **

 

Choe Chie

Heerlijke rode curry met kleine aubergines, verse basilicum, kokosmelk en bamboe reepjes

 

Prik Pauw

Geroosterde sambal met diverse groenten op hoog vuur bereid

 

Tom Yam Heng V

Overheerlijk zoetzuur gerecht met tomaat, citroenkruid en oesterzwammen

 

Phak Lau Den V

Hartige rode wijn saus met tomaten en soja saus

( Bij deze saus word uw gerecht gegrild )

 

Phad Prik Khing

Drooggebakken rode curry pasta met gember, kaffir lime blad zonder kokosmelk

 

 

3 peper ***

 

Kieuw Waan

Groene curry met thaise basilicum, jonge aubergine, kokosmelk en haricot verts

 

Phad Prik Sod

Saus met 3 smaken, zoet, lichtzuur en pittig ( Lekker bij visgerechten)

 

Krapauw V

Scherp gekruide saus van verse peper, soya saus, basilicum en haricots verts

 

Phad Phed

Rode curry maar dan iets doorgebrand in de wok daardoor een pittige nasmaak

 

Phad Cha V

Voor de echte die hards, voelt zeer pittig aan, bereid met verse peper en specerijen

 

 

Kinder menu

Inclusief 1 bolletje ijs € 9,50

( Kinderen t/m 12 jaar)

 

Keuze uit:

 

Krokante kip reepjes en roerbak groenten

 

Thaise omelet met oestersaus, groenten en gehakte kip

 

Krokante visfilet en roerbak groenten

 

Varkenshaas met zoetzure saus

 

Geserveerd met jasmijn rijst en een gebakken ei

of bami / gebakken rijst

V Vegetarisch mogelijk *Licht gekruid **Scherp gekruid ***Extra gekruid

Copyright @ Thai Fresh